LA IMPORTANCIA DE LLEVAR UNA BUENA ALIMENTACIÓN:


Cuantas veces has escuchado o leído la frase de Hipócrates:“Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina”. Que razón tenia! Pero hay que matizarla y más si realizas deporte!
Lo primero que debemos plantearnos es si llevamos una buena alimentación acorde con nuestro ritmo y estilo de vida. Cuando le pregunto a muchos clientes que tipo de alimentación siguen, me doy cuenta que no tienen buenos hábitos alimentarios, básicamente porque su alimentación esta basada en productos procesados y no en alimentos. Analiza un día de tu alimentación y valora si lo que estas consumiendo son alimentos reales o productos procesados. Los alimentos reales son los que tienen un solo ingrediente: fruta, verdura, carne, huevos, pescado,…
Cuando comemos productos procesados o ultraprocesados es cuando empiezan a surgir problemas de salud, sobretodo a nivel digestivo. Si encima, realizamos deportes de resistencia que conllevan un desgaste general, es cuando mas tenemos que controlar nuestra alimentación, basándola en alimentos de calidad para; como mínimo, controlar nuestro sistema digestivo.
Lo segundo que debemos analizar es si nuestra alimentación es balanceada con nuestro estilo de vida. Que quiero decir? Que si entreno x horas, tendré que reponer mediante la alimentación y la hidratación este desgaste realizado. Por eso, es básico tanto lo que como antes de realizar cualquier actividad física, como durante y después; pero no inmediatamente antes o después, sino los hábitos alimentarios que llevo junto con mis entrenamientos a lo largo de mi vida. Por comer bien un día, no vamos a notar los cambios, hay que interiorizarlo y que forme parte de nuestros hábitos de vida.
Cuidar la alimentación debería ser igual de importante que la planificación de los entrenamientos, ya que te ayudará a recuperar mejor a nivel muscular, a tener un sistema inmunitario mas potente, a no tener problemas digestivos durante los entrenamientos y competiciones y sobretodo te puede ayudar a mejorar tu salud. Como dijo Hipócrates, el alimento puede ser tu medicina, asi que aprovecha para comer alimentos que te pueden ayudar y cuidar. Hay muchisimos alimentos de calidad que no deben faltar en tu alimentación como por ejemplo el huevo (ecologico de numeración 0 o 1) que contiene grasa saludable y es una buena fuente proteica para tu desarrollo muscular, los tubérculos que son un buen aporte de carbohidrato saludable, te dan energia, al igual que la fruta, que también te aporta minerales y fibra, y así con todos los alimentos de calidad que podemos encontrar.
Al igual que entrenas y descansas, también debemos controlar nuestra alimentación. Seguro que has escuchado a muchos deportistas conocidos que han mejorado su rendimiento a raíz de cambiar su alimentación a un estilo mas saludable. Actualmente ya tenemos muchos estudios cientificos con alta evidencia que lo demuestran y grandes profesionales de la nutrición que nos pueden guiar en nuestro dia a dia. Así que si inviertes en tener una buena bici, o unas buenas zapatillas, antes, te sugiero que inviertas en tu salud, teniendo un buen/a entrenador/a y un buen/a nutricionista o psiconeuroinmunologo/a.
Muchas veces, lo que no se ve, es lo que nos puede ir mejor!

LA IMPORTANCIA DEL DESCANSO


“El arte del descanso es una parte del arte de trabajar”, esta frase de John Steinbeck nos ilustra muy bien la temática del artículo que nos ocupa.
Actualmente, no tenemos tiempo de nada a pesar de tener tecnología por doquier y todo a mano, incluso tenemos lugares en los que comprar comida ya cocinada, transportes que nos hacen la vida mas rápida,… Pero los tiempos han cambiado, nuestro ritmo de vida es estresante y al marcarnos prioridades, se nos suele olvidar una de las más importantes: el descanso.
Trabajo, familia y deporte suelen ser las tres cosas más importantes en la vida de toda persona, y aún así, parece que cuando el día termina, no nos ha dado tiempo de realizar estas tres tareas con toda plenitud. No obstante, esto hay que cambiarlo pues la importancia del descanso es superior a cualquier otra necesidad de nuestra vida.
Porque es tan importante descansar? Porque cuando descansamos regeneramos nuestro cuerpo, recuperamos la energia, bajamos nuestras revoluciones y nuestro nivel de estrés, nos desinflamamos, nuestras celulas trabajan para repararnos, y asi hasta un sinfin de beneficios.
Pero que pasa si, a parte de todo lo que hago, realizo deportes de resistencia? Deportes que impliquen varias horas de entrenamiento al dia? Pues que nuestro cuerpo necesitará mas descanso y de mejor calidad. Pero, que pasa si nos ejercitamos demasiado? que corremos el riesgo de sobreentrenarnos (un estado caracterizado por la pérdida de rendimiento a pesar de seguir entrenando).
Por eso, es tant importante planificar el entrenamiento que vamos a realizar, ya sea para un objetivo deportivo competitivo o a nivel de salud ya que como síntomas del sobreentrenamiento podemos encontrar la irritabilidad, la falta de concentración, el cansancio, la pesadez muscular o incluso la pérdida de coordinación a la hora de realizar determinados movimientos, asi como las lesiones musculares y el estancamiento a nivel del entrenamiento.
Es por ello que, aunque hagamos deporte con el objetivo de llevar una vida sana, es necesario descansar al menos uno o dos días a la semana para permitir que nuestros músculos y articulaciones se recuperen correctamente. Es preferible entrenar menos y mejor, que más y peor.
Y que podemos hacer para descansar? Lo mejor, dormir! Según la doctora Paula Giménez, Directora de la Unidad del Sueño de HLA, “al sueño no REM se le atribuyen funciones de conservación de la energía y recuperación del sistema nervioso: la secreción de la hormona de crecimiento, durante la fase III, es fundamental para la regeneración tisular. Esta fase del sueño es un estímulo para determinadas hormonas anabólicas que aumentan la síntesis de proteínas y movilizan los ácidos grasos libres para suministrar energía, evitando así el catabolismo de aminoácidos”.
Y que más podemos hacer para descansar? Pues masajes deportivos de descarga, sesiones de sauna o spa, sesiones de estiramientos o yoga.
Lo más importante es saber detectar cuando hay que descansar, como decía Steinbeck en la frase inicial. Es por ello que, actualmente también tenemos a profesionales de la salud que nos ayudan a planificar nuestras horas de entrenamiento y descanso según nuestro ritmo de vida, según nuestros horarios, para poder tener el máximo rendimiento y beneficios y no perjudicar nuestra salud.
Ariadna Coll